Les actualités
Le Col Rose

Découvrir le vin

La robe du vin

Le vin a une multitude de robes, comme toute star qui se respecte ! Le Col Rose vous propose donc une revue de mode œnologique. Nous décryptons pour vous les petits secrets qui vous permettront d’anal...

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Découvrir le vin

Comprendre les métiers du vin

La richesse et la complexité du vin s’expriment jusque dans ses métiers. Pour déguster avec plaisir ce doux nectar, fruit d’un dur labeur, les compétences d’hommes et de femmes amoureux de leurs produ...

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Syrah et toi ?

Plusieurs hypothèses s’affrontent pour savoir d’où vient ce cépage au nom exotique. L’origine de la Syrah, et non le Syrah comme l’appellent certains, serait pourtant moins éloignée qu’il n’y paraît…

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Les français et le vin

Le vin est aux français, ce que le thé est aux anglais. Boisson-totem des français (selon Roland Barthes), le vin fait partie intégrante de notre culture. Mais quel rapport les français ont-ils au vin...

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Mon nom est Chardonnay…

De notoriété mondiale, on en oublierait presque que le Chardonnay est un cépage. Et pas des moindres, cépage star des vins blancs, il représente 6% de la production viticole française (sur les 200 cép...

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Idées cadeaux

Un cadeau personnalisé pour la Saint-Valentin

Quoi de mieux qu’une bouteille de vin sur-mesure et personnalisée pour offrir à l’élu de votre cœur à la Saint-Valentin ? Envie de changer des cadeaux peu originaux tels que les fleurs et chocolats ? ...

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Comment déguster un vin ?

La dégustation du vin est une chose accessible à tout le monde mais qui doit se réaliser dans de bonnes conditions. Il n'est pas nécessaire de connaître tout le vocabulaire complexe que peuvent utilis...

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C’est quoi un cépage ?

Plus de 12 000 cépages, ou plans de vigne, ont été répertoriés dans le monde. Mais comment les différencie-t-on ? Peut-on faire du vin avec tous les cépages ? Quels sont les cépages les plus connus ?

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