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Assemblage
L'Océan rencontre la Méditerranée
Le Col Rose
Voilà un assemblage très complet, expressif et puissant. On y retrouve le nez puissant avec de belles notes de fruits rouges du Cabernet-Sauvignon et le fruit noir légèrement confituré du Carignan en bouche. Un délice !
Accords mets : barbecue, gibier, plats mijotés.